Tag Archives: St. Vigil in Enneberg

Die Fodara Vedla Hütte im Gadertal

Von Pederü ausgehend gelangt man nach ca. 1h zur Fodara Vedla Hütte (1.980m). Die Hütte ist Ausgangspunkt von sehr vielen Wanderungen und Bergtouren. Erreicht werden kann sie auch…

Hofkäserei Mesavila in Pliscia (Plaiken) mit bestem Biokäse

  Den besten Biokäse den ich je gegessen habe gibt es in der Bio Hofkäserei am Mesavila-Hof in Pliscia bei Enneberg. Letzten Sommer habe ich 2 Monate als Freiwillige hier mitgearbeitet, Ziegen und Kühe gemolken und bei der Käseproduktion geholfen. Es ist wirklich alles super-bio, keine Zusätze. Und das Aroma, ein Traum. Wenn wir den […]

Die unberührte Hochalm im Gadertal

Nach einer längeren Bergtour ist es ein Genuss, sich auf den Weiten der Hochalm zwischen Gadertals St. Vigil in Enneberg und dem Pragser Tal niederzulassen und eine Rast einzulegen. Auf der Hochalm-Hütte wird man von der Sennerin mit frischer Ziegenmilch, leckerem Apfelstrudel und sonstigen natürlich erzeugten Produkten versorgt.Meistens lege ich mich noch etwas in die […]