Essen wie zu Ötzis Zeiten

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Das Schnalstal wirbt bekanntlich mit dem vor 5.300 Jahren verstorbenen Ötzi. Verschiedene Angebote wie die Ötzi Fundstelle, den ArcheoParc, die Ötzi-Schow-Gallery und vieles mehr kann man dort besichtigen. Ein Highlight in meinen Augen ist das Essen zu Ötzis Zeiten; denn im Panorama Hotel Goldenes Kreuz im Schnalstal, sowie in anderen Gastbetrieben, kann man dies genießen und erkunden. Ganz nach dem Motto „Ötzi aß Natur“ werden die Gerichte naturbelassen auf eigens dafür kreierten „jungsteinzeitlichem“ Geschirr, wie Tonteller, Tonkrüge, Holzrinden, Holzstöcke usw. serviert. Man kann zwischen Wildkräutersalaten, Brennessel oder Getreidesuppen, Gerstenocken, Mus, Lamm und wild, frisch gebackenen Broten aus verschiedenen Getreidesorten, sowie Milchprodukt-Kreationen wählen.

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Sehr schön ist auch, mit Kindern am Lagerfeuer zu sitzen und Fleisch zu grillen oder Brot zu backen. Die Erwachsenen können nebenbei aus einem Tonkrug  köstlichen Rotwein genießen.

Nicht vergessen, dies wird nur auf Vorbestellung angeboten, unter der Telefonnummer: +39 0473 669688

Foto: Panorama Hotel Goldenes Kreuz 

 

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